第163章 、希望就在眼前!(2 / 2)

透视小村医 哥爱微信 2916 字 2019-02-03

多。

还有最后一道清水白菜,这道菜现在反而是最简单的。

因为大锅中的汤已经入味熟透,最后只需要把白菜心放进去一烫,有着灵气水雾帮着入味,几乎瞬间可成。

所以现在他需要把扣三丝抢工做出来一部分,在和三套鸭混合着先后上菜就好。

心里有了决定,陈宝生放下了手里的磨刀石。

走到了火腿、鸡脯,冬笋的前面。

他略微的目测了一下,分出了第一批各三十份的食材,然后从冬笋开始,快速的将其切成了大量薄片,然后掐头去尾,留下整齐的一部分笋片,开始切丝。

咚咚咚咚!

陈宝生的菜刀在菜板上快速的切动着,这一下动作可以延续,所有人都是只看到一片菜刀的虚影,然后大量的冬笋切丝就出现在了菜板上面。

之后陈宝生换了火腿,再换鸡脯,每一次的过程都是一样。

终于在中午饭点开始的时候,他备好了三十份扣三丝的材料。

这一次陈宝生叫了帮厨过来,然他们用半片山菇放在碗底,再给三丝入碗,放入同样用灵气水雾烧的汤水之中。

在这之后,他又叫了更多的帮厨,用大碗装上白菜心,再倒上一碗清水般的热汤,清水白菜直接出锅,而且一下就做足了一百零三份!

他所在的后厨角落,顿时香气四溢,引得不少吞口水的声音响起。

周倩看了,忍不住嘴角微微上扬,心里一阵激动。

希望就在她的眼前!

三样菜,陈宝生已经做完一份清水白菜,三套鸭也做了一大半了,扣三丝虽然落后,可是依着陈宝生的刀工,说不定会比三套鸭更早做完!