了吴知霖一眼，重重点了点头道：“我当然想听听双面亦人的看法！”

“说句不太好听，或许你并不想听的话，难道你不知道德聚全饱受诟病的原因之一就在于价格过高，离普通消费者太远了吗？我不和你说什么消费升级消费降级的事情，我记得去年我在外卖的平添上看过你们家的菜品。你们的价格偏高。整只烤鸭两百多元，半只竟然卖到了一百三十多元，其他普通单个菜品都在四十至六十这个区间。价格其实已经阻挡了很多人点菜想法”

“价格……你难道不认为我们德聚全的金字招牌……”

“除了招牌你们还有什么？烤鸭吗？”

杨红鲤沉默了，许久之后她才缓缓说道：“我总结的结论是：德聚全压根就不适合做外卖，外卖主要给常驻人口和年轻人，但我们德聚全的烤鸭多为宴客或游客到店消费。这二者的交集很少，而且老字号的受众年龄也普遍的偏高，年龄大的人也不是外卖的主流群体。”

“你们不是要收购汤城小厨吗？”李炎忽然问了一句后，见杨红鲤冲着自己笑了笑说道：“尽管首次转型以失败告终，但我们德聚全从来没有放弃过。我们也宣布终止收购，但主要是因为交易的复杂性以及推进的不确定性导致无法按时完成交易的。”

“我承认几次转型，均以失败告终。不过我认为市场还是以结果论英雄的不是吗？我们德聚全还做过很多探索，今后我也没想过要放弃这条路。”杨红鲤的话音刚落，李炎苦笑着把投资报告放在桌面上说道：“那我预祝你成功……咱们走吧。”