春风楼后院的厨房中，闲杂人等都已经被撵走，李响要做黄金菜，当初依着菜谱做菜，手艺还算不错，不过他并未打算烹制太复杂的菜肴，反正这个时代的人基本不了解后世的那些名菜，只要充分体现特色，好看、好吃就行。

由于春风楼的招牌打得很响，可以说是一炮而红，就连成都府和重庆府的文人墨客，还有商贾官员都会跑到荣德县来，一品春风楼的酒菜！

二楼的雅间中，春风楼美女掌柜欧阳雪正热情地给各位才子敬酒，她那美艳如花的脸蛋上，露出迷人的笑容：“王公子、李公子、还有周公子，今天我们酒楼推出了新的一道菜，名叫黄金菜，几位公子可以试一下。”

王公子呵呵笑道：“哦，是吗？我听说春风楼的菜品绝对是新鲜无比，没想到又推出新菜了，那我们一定得尝尝。这黄金菜，名字倒是起得特别，不知到底是何物呀？”

欧阳雪神秘地笑了笑：“几位公子等会见了就知道，至于这菜嘛，却是从海外那边传过来的！”

“怪不得，原来竟是海外珍品，”王公子露出恍然的神色，又问：“不知滋味如何？鄙人已是垂涎欲滴了。”

那李公子也是一个谦谦君子，笑道：“不知道是何人创出这道菜来，难道是欧阳掌柜！”

就在众人新神不宁的时候，终于听到虚掩着的门吱呀一声，李响推门而入，几名美女服务员等人端着托盘跟在身后。

才子们直勾勾地盯着李响，当然现在他们还不知道这位就是荣德县的知县，还以为是厨子呢，不过他们也在奇怪怎么有这么英俊的厨子，跟美女掌柜站在一起，那简单就是金童玉女一般。

“抱歉，让大家久等了！”李响微微笑道，向才子们拱了拱手：“还要再说声抱歉，因为黄金菜材料难得，烹制不易，无法请诸位都来品尝。”

才子们的脸色顿时黑了下来，敢情人家根本不将他们放在眼里，连品尝评价的机会也没有。

又有人恨恨想道：你不让我们吃，我们就不会闻，不会看么，菜品讲究的是色香味，我们就从色、香方面来贬低你，看看还有人会吃不！

那王公子朝着欧阳雪道：“欧阳掌柜，这位是？”

欧阳雪咯咯笑道：“这位就是黄金菜的发明人了，大家尝了就知道。”

李响示意上菜：“在下准备了六双筷子，就请几位才子品评。”

李响掀开亮银的盖子，这第一道菜却是韭黄炒鸡蛋，只见韭段嫩黄泛白，混着炒成金黄的鸡蛋片，静静躺在在雪白的瓷盘中，散出淡淡清香，清雅脱俗。

有心交好的王公子忍不住叫了一声“好”：“闻之忘俗、见之忘俗，却不知滋味如何？欧阳掌柜，我这可要动筷子了。”

众才子都无话可说，这道菜味道不知如何，但卖相确实符合大宋人、特别是他们这些自诩高雅的审美情趣，清淡怡人，无可指摘。

周公子夹起几片韭黄放入口中，咀嚼两下，很快撇嘴说道：“也太寡淡了些。”

“周兄此言差矣，此菜口感嫩滑、口味清香，清淡才是风格，”王公子仔细尝了尝，才大声赞叹。

“闻香有菜天下无，色如鹅黄一寸余，不知怎的，李某想起了初春时节的西子湖呢！”却是李公子放下手上的筷子，柔柔地呢喃道。

另一名郑公子，脸上浮起微微的笑容：“此菜淡雅、脱俗，让人难以忘怀，也想起西子湖畔，立在断桥桥头，垂杨树下，那幅画面，端的是终生难忘。”

李响听的身上有些冷，便对连吃两口菜的王公子道：“王公子，你可知晓这道菜还有一处妙用？”

“哦，不知道是什么妙用？”王公子舔了舔嘴唇，急忙问道。

李响笑了笑：“此菜名金风玉露，食材是韭黄、鸡蛋，韭黄者，韭菜也，具有补肝肾、助阳气的作用，又无异味，故而青楼不可不备。”

“壮阳的？”王公子小眼一亮，大声叫好：“妙，果然是妙。”

欧阳雪皱了皱鼻翼，娇嗔道：“呸，男人没有一个好东西。”

才子们听了这话不由哄堂大笑，都用炙热的目光看着美女掌柜，原本有些紧张的情绪顿时一扫而空，贬低菜肴的心思也就淡了。

不过，韭黄炒鸡蛋虽然不错，但也只是有特色而已，黄金菜到底如何，还要看后面两道菜是不是同样有特色，同样色香味俱全，只有如此，作为一个系列，黄金菜方能闯出名声。

“尝过菜，下面再来一道点心，还是六份，请各位品评，”李响一摆手，一名美女服务员便将一只扣着亮银色半球形盖子，尺许见方的白瓷盘放到桌面中央。

掀开盖子，只见白色瓷盘中央，几只金黄色的元宝升腾着淡淡的乳白色蒸汽，金黄与白瓷交相辉映，与韭黄炒鸡蛋的淡雅相比，富贵之气，扑面而来。

“这道菜，菜名富贵荣华，请各位品尝！”李响作势请道。

所谓“富贵荣华”其实就是烤地瓜，将烤好的地瓜剥掉皮，露出里面金黄色的囊，用刀片切割而成，制