入了姜片、洋葱以及特殊的香料香茅。
等到香味散出来之后,连翘立马加入了咖喱酱,以及一些乳白色的椰汁。
等到炒制汤变得浓稠的时候,便放入了鸡腿肉,炒制金黄。
这个时候,已经能隐约间闻到那种咖喱特有的辣味,以及鸡肉的那种浓香味了。
尤其是看着锅子里那金黄色的肌肉,让人不禁食指大动了起来。
林浅笑激动的说道:“这样就好了吗?”
连翘摇了摇头说道:“还需要倒水好好的煮一会儿呢!”
说罢,便倒入了浸满鸡肉的水,然后放入了之前切好的小茄子,还有柠檬叶等等一些其他的调料。
不过这里面,连翘还加入了罗勒碎,还有切碎的香菜和小米椒。
等到汤汁收的差不多的时候,才放入了红椒和黄椒,进行点缀和提味。
使得这道菜,有了更多的清爽在里面。
不过,这个咖喱和平常吃到的,有很大的不同。
相比较会更偏辣一些,但是又在可接受的范围之内,尤其是小孩子,绝对会更喜欢吃这个。
再配上一份白米饭……那就绝了!
连翘做了很多,足够她们这几个人吃的了。
这时候,夏丽那边的粉蒸排骨也做好了。
样式看起来,香软粘儒,仿佛把里面的排骨都融化了似得……
看起来就格外的出色!
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