烤肉的味道，原味的都是可以考虑的。这就是不会一次性推广出去，而是一次一次慢慢的推广。

所以，钱迷迷先直接找了家里的厨子，让他削土豆，然后把土豆放到水里浸泡一段时间，主要是减少土豆中的淀粉含量。要不然炸出来的土豆片不脆。当然，也可以做那种麦当劳里的炸土豆条。只是，那种放置的时间不长。

钱迷迷说做就做，直接开始两种都尝试，因为都比较简单。关键还在厨子掌握油温，掌握火候，这样炸出来的土豆片才脆。至于那种土豆条，那更是好说了，直接炸出来，蘸着番茄酱就能吃。