霜霜也挑几块囫囵的。”
“好咧。”陈池果真夹了两块肉给顾一惟。
他给许霜降夹的是粉蒸猪肠。
许霜降的亲妈宣春花从来不会买猪大肠,因为不会清理也不会烹调,买外面的成菜又怕别人没弄干净。直到有一回许霜降跟着爸爸许满庭到外面吃饭,请客的叔叔点了一份大肠煲,她自此就爱上了这一口。
不过吃的机会真少。许霜降这次跟陈池到了陈家,陈松平在吃上比较讲究,平时也不做这些小零碎儿。但他不是经常问许霜降想吃些什么嘛,许霜降见外头满大街卖肥肠米线,以为这菜在陈池家也是惯常的,她贪恋口腹之欲,就老实乖巧地说,她想吃粉蒸肥肠。
陈松平做了,找了一家熟人开的卤菜店,买了半成品,回来按着菜谱,一丝不苟地放油盐酱醋八角茴香,陈池和许霜降两人几乎包揽了整碗菜,只把汪彩莲喜得撺掇着陈松平要再做一回。老去买卤菜店的半成品,显得瞧不上人家的卤菜,陈松平就说缓两天,等他们从舅舅家回来再做。
汪忠德见今儿顾一惟载着他外甥陈池去了镇上,乡间人自有一套淳朴的人情规矩,邻里帮衬过,总要留顿便饭的。于是大中午就踱到了村里的小卖部,买了一副猪大肠。未完待续。